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Busarakorn Mahayothee,
Parika Rungpichayapichet,
Pasinee Yuwanbun,
Pramote Khuwijitjaru,
Marcus Nagle,
Joachim Müller
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2020-01-03
卷期号：14 (2): 992-1001
被引量：8
标识
DOI：10.1007/s11694-019-00348-5
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