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Electrochemical sensor based on sodium alginate as a chiral selective agent for the detection of tryptophan isomers in food
色氨酸
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电化学气体传感器
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物理化学
作者
Zhe Wang,
Fei Yang,
Zixiao Wang,
Junping Wang
出处
期刊:
Microchemical Journal
[Elsevier BV]
日期:2025-02-01
卷期号:: 113126-113126
标识
DOI:10.1016/j.microc.2025.113126
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