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Intestinal absorption of DHA microcapsules with different formulations based on ex vivo rat intestine and in vitro dialysis models
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作者
Zejun Hu,
Peng Wu,
Yiqing Chen,
Luping Wang,
Xia Jin,
Xiao Dong Chen
出处
期刊：Food & Function
[Royal Society of Chemistry]
日期：2023-01-01
卷期号：14 (4): 2008-2021
被引量：20
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1039/d2fo03327e
摘要
model. The wall material compositions seemed to have little effect on FFA absorption. The present study is practically meaningful for the future formulation of DHA microcapsules with enhanced absorption.
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