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Application of proteins from different meat processing wastewater streams as a dietary protein source in animal feed

蛋白质效率比酪蛋白饲料转化率碱性磷酸酶动物科学过氧化氢酶体重增加生物超氧化物歧化酶生物测定转氨酶酸性磷酸酶化学食品科学体重生物化学内分泌学酶遗传学

作者

Cathrine Monica Spandana Bethi,Gowthami Jayprakash,Muthukumar Serva Peddha,Tanaji G. Kudre

出处

期刊：Journal of Environmental Management [Elsevier BV]
日期：2021-09-04 卷期号：299: 113662-113662 被引量：8

标识

DOI：10.1016/j.jenvman.2021.113662

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