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Application of proteins from different meat processing wastewater streams as a dietary protein source in animal feed

蛋白质效率比 酪蛋白 饲料转化率 碱性磷酸酶 动物科学 过氧化氢酶 体重增加 生物 超氧化物歧化酶 生物测定 转氨酶 酸性磷酸酶 化学 食品科学 体重 生物化学 内分泌学 酶 遗传学
作者
Cathrine Monica Spandana Bethi,Gowthami Jayprakash,Muthukumar Serva Peddha,Tanaji G. Kudre
出处
期刊：Journal of Environmental Management [Elsevier BV]
日期：2021-09-04 卷期号：299: 113662-113662 被引量：8
标识
DOI：10.1016/j.jenvman.2021.113662
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