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Stability of hepatitis E virus at different pH values

传染性 戊型肝炎病毒 孵化 发酵 食品科学 乳酸 潜伏期 化学 戊型肝炎 病毒 微生物学 生物 基因型 病毒学 细菌 生物化学 遗传学 基因
作者
A. R. Wolff,Taras Günther,Thiemo Albert,Katja Schilling‐Loeffler,Ashish K. Gadicherla,Reimar Johne
出处
期刊：International Journal of Food Microbiology [Elsevier BV]
日期：2020-04-18 卷期号：325: 108625-108625 被引量：31
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijfoodmicro.2020.108625
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