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Development of Colorimetric pH Indicator Paper Using Anthocyanin for Rapid Quality Monitoring of Liquid Food
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电信
作者
Amit Baran Das,
Vaibhav V. Goud,
Chandan Das,
Partha Pratim Sahu
出处
期刊：
Journal of packaging technology and research
[Springer Nature]
日期：2021-01-26
卷期号：5 (1): 41-49
被引量：7
标识
DOI：10.1007/s41783-020-00104-x
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