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Enhancing gluconic acid selectivity in catalytic oxidation: the synergetic effect of glucose-fructose mixtures and kinetic insights

葡萄糖酸 果糖 化学 糖 催化作用 产量（工程） 选择性 原材料 氧化剂 生物量（生态学） 有机化学 色谱法 生物化学 材料科学 地质学 冶金 海洋学
作者
Fabiana Santos Lima,Thayssa Burgos Biajante,Gabriel Paiva Bina,Renata Castilho Yagui,João Guilherme Rocha Poço
出处
期刊：Brazilian Journal of Chemical Engineering [Springer Nature]
日期：2024-02-08
标识
DOI：10.1007/s43153-024-00435-1
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