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Multi-omics Analysis of the Low Temperatures in Enhancing the Aroma of Oolong Tea (Camellia sinensis cv. Yashixiang Dancong)

山茶芳香食品科学山茶花绿茶生物化学植物

作者

Waqar Khan,Di Wu,Peifeng Chen,Hongbo Zhao,Peng Zheng,Binmei Sun,Shaoqun Liu

出处

期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2025-04-01 卷期号：: 117807-117807 被引量：1

链接

标识

DOI：10.1016/j.lwt.2025.117807

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