Partially hydrolyzed guar gum enhances colonic epithelial wound healing via activation of RhoA and ERK1/2

瓜尔胶 罗亚 伤口愈合 化学 水解 瓜尔 食品科学 生物化学 医学 信号转导 外科
作者
Yusuke Horii,Kazuhiko Uchiyama,Yuki Toyokawa,Yuma Hotta,Makoto Tanaka,Zenta Yasukawa,Makoto Tokunaga,Tsutomu Ōkubo,Katsura Mizushima,Yasuki Higashimura,Osamu Dohi,Tetsuya Okayama,Naohisa Yoshida,Kazuhiro Katada,Kazuhiro Kamada,Osamu Handa,Takeshi Ishikawa,Tomohisa Takagi,Hideyuki Konishi,Yuji Naito
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:7 (7): 3176-3183 被引量:30
标识
DOI:10.1039/c6fo00177g
摘要

We provide evidence that partially hydrolyzed guar gum (PHGG) enhances colonic epithelial cell wound healing.
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