Application of Nanoparticles to Enhance the Microbial Quality and Shelf Life of Food Products

保质期 食品科学 质量(理念) 食品 环境科学 生化工程 化学 工程类 物理 量子力学
作者
Saeed Paidari,Yasaman Esmaeili,Salam A. Ibrahim,Shima Vahedi,Sawsan A. Al‐Hilifi,Nafiseh Zamindar
出处
期刊:Springer eBooks [Springer Nature]
卷期号:: 75-102 被引量:3
标识
DOI:10.1007/978-3-031-51417-3_4
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
欣喜尔槐完成签到,获得积分20
1秒前
11发布了新的文献求助10
1秒前
donnydai发布了新的文献求助10
1秒前
Lucas应助畅快的饼干采纳,获得10
2秒前
ardejiang发布了新的文献求助10
2秒前
lyx完成签到,获得积分10
3秒前
AnAn完成签到 ,获得积分10
3秒前
3秒前
3秒前
han发布了新的文献求助10
6秒前
flaskr完成签到,获得积分10
7秒前
小鑫发布了新的文献求助10
7秒前
善学以致用应助僦是卜够采纳,获得10
7秒前
阿达发布了新的文献求助10
8秒前
9秒前
9秒前
9秒前
夏茉弋发布了新的文献求助10
9秒前
一一发布了新的文献求助10
9秒前
11秒前
Sia完成签到,获得积分10
13秒前
14秒前
妞妞完成签到,获得积分10
15秒前
独特的寻菡完成签到 ,获得积分10
15秒前
15秒前
hou发布了新的文献求助10
16秒前
英俊的铭应助冷静的雪柳采纳,获得10
16秒前
无限水杯发布了新的文献求助10
16秒前
麦麦脆汁鸡完成签到,获得积分10
17秒前
zyl关闭了zyl文献求助
17秒前
丘比特应助兴奋钢铁侠采纳,获得10
17秒前
18秒前
18秒前
风趣水风完成签到,获得积分10
18秒前
Sia发布了新的文献求助50
18秒前
19秒前
111发布了新的文献求助10
19秒前
丘比特应助夏茉弋采纳,获得10
20秒前
11完成签到,获得积分20
21秒前
Hello应助simonknight采纳,获得10
21秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Molecular Biology of Cancer: Mechanisms, Targets, and Therapeutics 3000
Kinesiophobia : a new view of chronic pain behavior 3000
Les Mantodea de guyane 2500
Feldspar inclusion dating of ceramics and burnt stones 1000
The Psychological Quest for Meaning 800
What is the Future of Psychotherapy in a Digital Age? 700
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 生物 医学 工程类 计算机科学 有机化学 物理 生物化学 纳米技术 复合材料 内科学 化学工程 人工智能 催化作用 遗传学 数学 基因 量子力学 物理化学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 5956667
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 7173780
关于积分的说明 15942523
捐赠科研通 5091602
什么是DOI,文献DOI怎么找? 2736345
邀请新用户注册赠送积分活动 1697016
关于科研通互助平台的介绍 1617522