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Linking the grain weight damage by Fusarium graminearum and the gluten composition of bread wheat under different sulfur fertilization

面筋 镰刀菌 人类受精 作文（语言） 硫黄 小麦面筋 农学 谷蛋白 食品科学 化学 生物 园艺 生物化学 有机化学 基因 语言学 哲学 蛋白质亚单位
作者
Agustín F. Arata,Mauro Martínez,Deborah Paola Rondanini,Laura Lázaro,Adriana C. Arrigoni,Rodrigo I. Galizio,Florencia Arroyo,María I. Dinolfo
出处
期刊：Journal of Cereal Science [Elsevier BV]
日期：2025-03-01 卷期号：: 104165-104165
标识
DOI：10.1016/j.jcs.2025.104165
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