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Comparison of citric acid production from glycerol and glucose by different strains of Yarrowia lipolytica

雅罗维亚 柠檬酸 甘油 赤藓糖醇 产量(工程) 化学 生物化学 酵母 甘露醇 拉伤 食品科学 生物 材料科学 解剖 冶金
作者
Anita Rywińska,Waldemar Rymowicz,Barbara Żarowska,Adam Skrzypiński
出处
期刊:World Journal of Microbiology & Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:26 (7): 1217-1224 被引量:91
标识
DOI:10.1007/s11274-009-0291-0
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