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Analysis of heterocyclic aromatic amines in wine by high-performance liquid chromatography–electrospray tandem mass spectrometry

化学色谱法葡萄酒串联质谱法电喷雾质谱法高效液相色谱法喹喔啉有机化学食品科学

作者

Elke Richling,Claudia H. Decker,Dietmar Häring,Markus Herderich,Peter Schreier

出处

期刊：Journal of Chromatography A [Elsevier BV]
日期：1997-12-01 卷期号：791 (1-2): 71-77 被引量：66

链接

标识

DOI：10.1016/s0021-9673(97)00842-x

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