A Multi-Scale Study of Industrial Fermentation Processes and Their Optimization

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作者
Siliang Zhang,Ju Chu,Yingping Zhuang
出处
期刊:Advances in Biochemical Engineering / Biotechnology [Springer Science+Business Media]
卷期号:: 97-150 被引量:45
标识
DOI:10.1007/b13537

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