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Remodeling of phenolic compounds from celery pulp driven by Lactobacillus plantarum NCU116 fermentation: insights from omics, targeted quantification, and microstructural imaging
10天前
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5个月前
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5个月前
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感谢，帮大忙了
5个月前
感谢！！，速度真快
5个月前
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Remodeling of phenolic compounds from celery pulp driven by Lactobacillus plantarum NCU116 fermentation: insights from omics, targeted quantification, and microstructural imaging
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