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 PhytochemicalprofileandantioxidantcharacteristicsofboundandfreephenolicsfromRosaroxburghiiTratt Rosaroxburghiitratt中束缚和游离酚的植物化学特征和抗氧化特性
相关领域
化学
多酚
植物化学
酚类
DPPH
抗氧化剂
阿布茨
超氧化物歧化酶
食品科学
氧化应激
生物化学
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| 网址 | |
| DOI |
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| 其它 | Xiaoli Zhou Yumeng Qin, Yanli Wang, Yaping Wang, Zhicheng Qin |
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