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标题
Investigation of the chemical structure and analgesic and anti-inflammatory properties of polysaccharides that constitute the dietary fibers of soursop (Annona muricata) fruit
番荔枝果实膳食纤维多糖的化学结构及镇痛抗炎特性研究
相关领域
番荔枝 化学 多糖 木聚糖 木聚糖 阿拉伯半乳聚糖 食品科学 功能性食品 膳食纤维 传统医学 有机化学 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.112588 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Carolina Lopes Leivas; Thaisa Moro Cantu-Jungles; Bruna Barbosa da Luz; Maria Fernanda de Paula Werner; Marcello Iacomini; et al
出版日期:2023-04-01
求助人
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