| 标题 |
 Preparation of cod protein composite gels for dysphagia by high-pressure homogenization: Egg white microgels-based high-phase emulsion as a texture modifier 相关领域
乳状液
复合数
均质化（气候）
蛋清
材料科学
复合材料
吞咽困难
化学
化学工程
色谱法
食品科学
生物化学
医学
生物
外科
生物多样性
生态学
工程类
|
| 网址 |
求助人暂未提供
|
| DOI |
暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
|
| 其它 | 期刊International Journal of Biological Macromolecules |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
辛勤冬天
GingerF
贪玩的秋柔
学术文献互助
HFH
LiuZfosu
1111
Willa
AllRightReserved
Dsivan
YifanWang
无极微光
MchemG
Jiaxin
邓佳鑫Alan
OK
Hayat
李伟
周伯通
MP
皖公网安备34019202002308
