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  Casein-based film enriched with lignin as a biodegradable substrate for enzyme immobilization 富含木质素的酪蛋白膜作为酶固定化的可生物降解底物
相关领域
葡萄糖氧化酶
酪蛋白
黑曲霉
化学
木质素
基质（水族馆）
酶
生物降解
食品科学
固定化酶
有机化学
生物
生态学
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期刊：RSC Advances 作者：Elena Dembech; Giovanna Sotgiu; Anna Donnadio; Sara Buoso; Giovanni Dolci; et al 出版日期：2025-01-01 |
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