Metabolomic and transcriptomic analyses reveal nutritional composition differences and underlying molecular mechanisms in Chimonobambusa utilis shoots with distinct sheath colors

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标题	Metabolomic and transcriptomic analyses reveal nutritional composition differences and underlying molecular mechanisms in Chimonobambusa utilis shoots with distinct sheath colors
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI	10.1016/j.fbio.2026.109134 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Hanjiao Zhang; Saixue Hu; Wanqi Zhao; Zhuo Lv; Binao Zhou; et al 出版日期：2026-05-22
求助人	危机的傲易在 2026-09-14 11:15:13 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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