Functional Protein Concentrates Extracted from the Green Marine Macroalga Ulva sp., by High Voltage Pulsed Electric Fields and Mechanical Press

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标题	Functional Protein Concentrates Extracted from the Green Marine Macroalga Ulva sp., by High Voltage Pulsed Electric Fields and Mechanical Press 用高压脉冲电场和机械压榨法从绿色海洋大型海藻石莼中提取功能蛋白浓缩物相关领域萃取（化学）生物炼制生物量（生态学）食品科学蛋白质纯化化学生物生物燃料生物技术色谱法农学
网址	https://doi.org/10.1021/acssuschemeng.8b01089
DOI	10.1021/acssuschemeng.8b01089 doi
其它	期刊：ACS Sustainable Chemistry & Engineering 作者：Arthur Robin; Meital Kazir; Martin Sack; Álvaro Israel; Wolfgang Frey; et al 出版日期：2018-10-05
求助人	文文在 2023-12-01 14:06:35 发布自广东，悬赏 10 积分
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