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 Recent advances in processing food powders by using superfine grinding techniques: A review 食品粉体超细粉碎技术研究进展
相关领域
食品加工
食品工业
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材料科学
食品
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工程类
食品科学
冶金
化学
有机化学
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| 其它 |
期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Wenjie Gao; Feng Chen; Xi Wang; Qingran Meng 出版日期：2020-06-22 |
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