Diversity in Pyracantha fortuneana fruits maturity stages enables discrepancy in the phenolic compounds, antioxidant activity, and tyrosinase inhibitory activity

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标题	Diversity in Pyracantha fortuneana fruits maturity stages enables discrepancy in the phenolic compounds, antioxidant activity, and tyrosinase inhibitory activity 火棘果实成熟期的多样性使得酚类化合物、抗氧化活性和酪氨酸酶抑制活性存在差异
网址	https://doi.org/10.1111/1750-3841.17106
DOI	10.1111/1750-3841.17106 doi
其它	期刊：Journal of Food Science 作者：Yan Wang; Qiju Shao; Xijin Yang; Ke Su; Zhirong Li; et al 出版日期：2024
求助人	大丝瓜在 2024-05-09 21:55:48 发布自贵州，悬赏 10 积分
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