Allergenicity Evaluation of Food Proteins

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标题	Allergenicity Evaluation of Food Proteins 食品蛋白质的过敏性评价相关领域食物过敏过敏食物过敏原食物蛋白生物技术环境卫生生物医学食品科学免疫学
网址	https://doi.org/10.1007/978-981-13-6928-5_5
DOI	10.1007/978-981-13-6928-5_5 doi
其它	期刊：Springer eBooks 作者：Linglin Fu; Bobby J. Cherayil; Hailian Shi; Yanbo Wang; Yang Zhu 出版日期：2019-01-01
求助人	鱼圆在 2024-04-02 17:02:13 发布，悬赏 10 积分
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