| 标题 |
  Intelligent Evaluation and Dynamic Prediction of Oysters Freshness with Electronic Nose Non-Destructive Monitoring and Machine Learning 基于电子鼻无损监测和机器学习的牡蛎新鲜度智能评估和动态预测
相关领域
电子鼻
牡蛎
主成分分析
人工神经网络
食物腐败
质量（理念）
计算机科学
冷链
环境科学
人工智能
生化工程
模式识别（心理学）
机器学习
数据挖掘
工程类
食品科学
渔业
化学
生物
哲学
遗传学
认识论
细菌
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Biosensors 作者：Baichuan Wang; Yueyue Li; Kang Liu; Guangfen Wei; Aixiang He; et al 出版日期：2024-10-14 |
| 求助人 | |
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