High Galacto-Oligosaccharide Production and a Structural Model for Transgalactosylation of β-Galactosidase II from Bacillus circulans

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标题	High Galacto-Oligosaccharide Production and a Structural Model for Transgalactosylation of β-Galactosidase II from Bacillus circulans
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c05871
DOI	10.1021/acs.jafc.0c05871 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jae Youl Choi; Hwaseok Hong; Hogyun Seo; Jae Gu Pan; Dong Ho Jo; et al 出版日期：2020-11-10
求助人	下雨在 2026-10-13 11:08:31 发布自北京，悬赏 10 积分
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