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标题
Chitosan coated skim milk-alginate microspheres for better survival of probiotics during gastrointestinal transit
网址
https://doi.org/10.1007/s13197-021-05179-1
DOI
10.1007/s13197-021-05179-1 doi
其它 期刊：J Food Sci Technol
作者：Padhmavathi V, Shruthy R, Preetha R
出版日期：2021-06-21
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啦啦啦 在 2026-10-25 20:29:22 发布自浙江，悬赏 10 积分
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  • 4小时前

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