Dual-ligand engineering of copper nanoclusters enables "turn-on" fluorescence label for pH-responsive freshness monitoring of shrimp

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标题	Dual-ligand engineering of copper nanoclusters enables "turn-on" fluorescence label for pH-responsive freshness monitoring of shrimp
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.151373
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.151373 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Lin Y, Zhang C, Li J, Zou X, Zhang Z, Deng S, Zhao D, Cheng JH 出版日期：2026-09-29
求助人	jammy 在 2026-10-09 14:59:15 发布自广东，悬赏 10 积分
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