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 Untargeted metabolomic reveals the changes in muscle metabolites of mice during exercise recovery and the mechanisms of whey protein and whey protein hydrolysate in promoting muscle repair 相关领域
水解物
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水解
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期刊：Food Research International 作者：Chaoya Zhao; Yurong Gong; Lin Zheng; Mouming Zhao 出版日期：2024-03-27 |
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