A Water-absorbent Mat Incorporating β-cyclodextrin/eugenol Inclusion Complex for Preservation of Cold Fresh Mutton

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标题	A Water-absorbent Mat Incorporating β-cyclodextrin/eugenol Inclusion Complex for Preservation of Cold Fresh Mutton 相关领域聚乳酸抗菌活性静电纺丝傅里叶变换红外光谱扫描电子显微镜材料科学环境扫描电子显微镜纤维膜环糊精食物腐败丁香酚化学化学工程食品科学核化学聚合物细菌复合材料色谱法有机化学生物化学生物工程类遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.1007/s11483-022-09734-x
DOI	10.1007/s11483-022-09734-x doi
求助人	33 在 2022-04-07 10:17:19 发布，悬赏 10 积分
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