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标题
Cracking of cherry tomatoes in solution
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开裂 成熟 园艺 化学 圣女果
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DOI
10.1016/s0925-5214(02)00061-3 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Amnon Lichter; Orit Dvir; Elazar Fallik; Shabtai Cohen; Rami Golan; et al
出版日期:2002-11-01
求助人
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