Pulse protein ingredient modification

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标题	Pulse protein ingredient modification
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.11548
DOI	10.1002/jsfa.11548 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Supun Fernando 出版日期：2022-02-01
求助人	超级的大门在 2023-03-02 20:35:11 发布自青海，悬赏 10 积分
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