A worldwide systematic review, meta‐analysis, and health risk assessment study of mycotoxins in beers

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标题	A worldwide systematic review, meta‐analysis, and health risk assessment study of mycotoxins in beers 相关领域真菌毒素赭曲霉毒素A 玉米赤霉烯酮黄曲霉毒素食品科学兽医学医学生物
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12856
DOI	10.1111/1541-4337.12856 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Danieli C. Schabo; Verônica O. Alvarenga; Donald W. Schaffner; Marciane Magnani 出版日期：2021-10-19
求助人	李白在 2023-01-10 19:48:48 发布自天津，悬赏 10 积分
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