A paper-based analytical device with in-situ Carrez pretreatment for the determination of total polyphenolic content and antioxidant capacity

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标题	A paper-based analytical device with in-situ Carrez pretreatment for the determination of total polyphenolic content and antioxidant capacity 相关领域阿布茨多酚化学析因实验试剂色谱法抗氧化能力抗氧化剂分式析因设计原位食品科学 DPPH 生物化学数学有机化学统计
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134952
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.134952 doi
求助人	大利在 2023-03-14 19:31:22 发布自福建，悬赏 10 积分
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