A novel colorimetric sensor array for real-time and on-site monitoring of meat freshness

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标题	A novel colorimetric sensor array for real-time and on-site monitoring of meat freshness 相关领域食物腐败肉类腐败再现性化学传感器阵列检出限食品质量熟肉食品科学色谱法计算机科学遗传学生物机器学习细菌
网址	https://doi.org/10.1007/s00216-022-04176-3
DOI	10.1007/s00216-022-04176-3 doi
其它	期刊：Analytical and Bioanalytical Chemistry 作者：Wengui Nie; Yifei Chen; Hua Zhang; Jinsen Liu; Zhengchun Peng; Yingchun Li 出版日期：2022
求助人	四年在 2022-08-09 11:00:52 发布自四川，悬赏 10 积分
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