| 标题 |
 Identification and selection of a new Saccharomyces cerevisiae strain isolated from Brazilian ethanol fermentation process for application in beer production 从巴西乙醇发酵过程中分离的一株啤酒酵母菌的鉴定和选育
相关领域
酿造
发酵
酵母
食品科学
麦芽糖
风味
酿酒酵母
鉴定（生物学）
生物
生物技术
生产（经济）
化学
生物化学
蔗糖
植物
宏观经济学
经济
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Microbiology 作者：Gustavo P. Lorca Mandujano; Henrique C. Alves; Cleiton Dias do Prado; Jairo Aparecido Martins; Hosana R. Novaes; et al 出版日期：2022-05-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
cdercder
bc
SYLH
shimhjy
爱静静
诸葛御风
冰魂
平常的毛豆
昏睡的蟠桃
jenningseastera
HEIKU
机灵柚子
期待未来的自己
斯寜
剑指东方是为谁
Xiaoxiao
iNk
LaTeXer
大腚疯猪
yizhouchang
皖公网安备34019202002308
