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标题
Analysis of the Flavor Code of Newly Cultivated Excellent Apple Varieties in China Using the Sensomics
中国新育成苹果优良品种风味编码的感官组学分析
相关领域
风味 中国 生物 园艺 编码（集合论） 栽培 食品科学 计算机科学 程序设计语言 地理 考古 集合（抽象数据类型）
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c12028
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.4c12028 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Jianing Li; Yue Wang; Chen Zeng; Tingting Ma; Yulin Fang; et al
出版日期：2025-01-23
求助人
Fiee 在 2025-06-20 17:31:24 发布自广东，悬赏 10 积分
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