Effects of storage period and season on the microecological characteristics of Jiangxiangxing high-temperature Daqu

已完结

文献求助详情

标题	Effects of storage period and season on the microecological characteristics of Jiangxiangxing high-temperature Daqu 贮藏期和季节对江香兴高温大曲微生态特性的影响相关领域食品科学发酵枯草芽孢杆菌细菌化学新陈代谢片球菌生物化学生物乳酸菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115034
DOI	10.1016/j.foodres.2024.115034 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Liang Yang; Wenlai Fan; Yan Xu 出版日期：2024-09-03
求助人	学习通在 2025-06-26 21:04:52 发布自中国，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2026-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: GingerF给史小菜的求助进行了留言

2秒前; 无敌小行星发布了新的文献求助10

2秒前; 华仔上传了应助文件

3秒前; 羊羊完成签到，获得积分10

4秒前; 杜李欧婶儿完成签到，获得积分10

4秒前; 辉辉完成签到，获得积分10

4秒前; 清新的初雪发布了新的文献求助10

6秒前; Ava上传了应助文件

9秒前; 李健的应助被清新的初雪采纳，获得10

13秒前; Joy完成签到，获得积分10

13秒前; 你学习了吗我学不了一点发布了新的文献求助10

14秒前; 木子完成签到，获得积分10

20秒前; 科研通AI2S上传了应助文件

20秒前; 无敌小行星完成签到，获得积分10

21秒前; abiden完成签到，获得积分10

23秒前; 3号球衣发布了新的文献求助10

25秒前; 孙燕的应助被王羿曈采纳，获得10

30秒前; 务实的岂愈发布了新的文献求助10

30秒前; GingerF上传了应助文件

32秒前; 好玩ab关闭了好玩ab的文献求助

41秒前; 科研花完成签到，获得积分10

45秒前; 可爱的函函上传了应助文件

49秒前; zoiaii完成签到，获得积分10

52秒前; 张子烜发布了新的文献求助10

53秒前; 稳重岩完成签到，获得积分10

54秒前; 英姑的应助被nhh采纳，获得10

57秒前; jeronimo完成签到，获得积分10

1分钟前; 英姑上传了应助文件

1分钟前; nhh发布了新的文献求助10

1分钟前; 李健上传了应助文件

1分钟前; 清新的初雪发布了新的文献求助10

1分钟前; 胡图图啦啦完成签到，获得积分10

1分钟前; 薄荷小新完成签到，获得积分10

1分钟前; L1完成签到，获得积分10

1分钟前; 孙燕的应助被清新的初雪采纳，获得10

1分钟前; 慕青的应助被幸福妙柏采纳，获得20

1分钟前; 英姑的应助被香菜芋头采纳，获得10

1分钟前; 一轮太阳和幻想完成签到，获得积分10

1分钟前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前