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 Natural silk improves the physico-mechanical properties of the colorimetric aerogel composed of anthocyanin, carboxymethyl cellulose and sodium alginate for fish freshness indication 天然蚕丝改善由花青素、羧甲基纤维素和海藻酸钠组成的比色气凝胶的物理机械性能，用于鱼类新鲜度指示
相关领域
羧甲基纤维素
花青素
气凝胶
丝绸
化学
海藻酸钠
鱼
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Ke Zhang; Zhihua Li; Suliman Khan; Mohammad Rezaul Islam Shishir; Huanhuan Zheng; et al 出版日期：2024-11-01 |
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