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标题
A comparative lipid profile of four fish species: From muscle to industrial by-products based on RPLC-Q-TOF-MS/MS
四种鱼类的脂质谱比较：基于RPLC-Q-TOF-MS/MS从肌肉到工业副产品
相关领域
化学 鱼 食品科学 色谱法 生物 渔业
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114725
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2024.114725 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Xinyu Cao; Mengjie Xu; Tingyu Feng; Ruoshu Li; Yu Song; et al
出版日期：2024-07-03
求助人
Lucky 在 2025-07-15 16:44:45 发布自山东，悬赏 10 积分
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