Carotenoids and β-Cyclodextrin Inclusion Complexes: Raman Spectroscopy and Theoretical Investigation

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标题	Carotenoids and β-Cyclodextrin Inclusion Complexes: Raman Spectroscopy and Theoretical Investigation 类胡萝卜素和β-环糊精包合物的拉曼光谱和理论研究相关领域化学拉曼光谱环糊精分子包裹体（矿物）虾青素光谱学计算化学结晶学物理化学类胡萝卜素有机化学光学物理矿物学量子力学食品科学
网址	https://doi.org/10.1021/jp2028142
DOI	10.1021/jp2028142 doi
其它	期刊：The Journal of Physical Chemistry A 作者：Vanessa E. de Oliveira; Eduardo Walneide C. Almeida; Harlem V. Castro; Howell G. M. Edwards; Hélio F. Dos Santos; et al 出版日期：2011-07-05
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