The use of MIR and NIR spectroscopy and chemometrics for the authentication of fruit juice

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标题	书籍（章节） The use of MIR and NIR spectroscopy and chemometrics for the authentication of fruit juice MIR、NIR光谱和化学计量学在果汁鉴别中的应用相关领域化学计量学认证（法律）食品科学果汁光谱学化学计算机科学色谱法物理计算机安全量子力学
网址	https://doi.org/10.1088/978-0-7503-5573-5ch6
DOI	10.1088/978-0-7503-5573-5ch6 doi
其它	期刊：IOP Publishing eBooks 作者：Abdul Rohman; Anjar Windarsih; Nor Kartini Abu Bakar; Gunawan Indrayanto 出版日期：2024-02-01
求助人	guozizi 在 2025-06-23 15:18:09 发布自湖南，悬赏 30 积分
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