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 Characterization of lactic acid bacteria isolated from human breast milk and their bioactive metabolites with potential application as a probiotic food supplement 从人母乳中分离的乳酸菌及其生物活性代谢物的特性及其作为益生菌食品补充剂的潜在应用
相关领域
益生菌
乳酸
细菌
母乳
食品科学
母乳
生物
微生物学
化学
生物化学
遗传学
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期刊：Food & Function 作者：Abel Navarré; Tiago de Melo Nazareth; Carlos Luz; Giuseppe Meca; Laura Escrivá 出版日期：2024-01-01 |
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