Optimization of gamma-aminobutyric acid production by probiotic bacteria through response surface methodology

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标题	Optimization of gamma-aminobutyric acid production by probiotic bacteria through response surface methodology 响应面法优化益生菌生产γ-氨基丁酸相关领域短乳杆菌干酪乳杆菌乳酸乳球菌鼠李糖乳杆菌嗜热链球菌益生菌乳酸乳酸菌响应面法细菌食品科学生物化学生物化学微生物学发酵色谱法植物乳杆菌遗传学
网址	http://dx.doi.org/10.18502/ijm.v12i6.5033
DOI	10.18502/ijm.v12i6.5033 doi
求助人	彩彩123 在 2024-03-24 20:17:18 发布自中国，悬赏 10 积分
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