Chitosan/Cellulose-Based Porous Nanofilm Delivering C-Phycocyanin: A Novel Platform for the Production of Cost-Effective Cultured Meat

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标题	Chitosan/Cellulose-Based Porous Nanofilm Delivering C-Phycocyanin: A Novel Platform for the Production of Cost-Effective Cultured Meat
网址	https://doi.org/10.1021/acsami.1c07385
DOI	10.1021/acsami.1c07385 doi
其它	期刊：ACS Applied Materials & Interfaces 作者：Sohyeon Park; Sungwon Jung; Jiwoong Heo; Won-Gun Koh; Sangmin Lee; Jinkee Hong 出版日期：2021
求助人	1211 在 2026-04-07 20:48:26 发布自江苏，悬赏 10 积分
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