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  Bioactive compounds and biological activity of extracts from Ganoderma spp. and Lentinus spp. cultivated on different wood sawdust substrates 相关领域
香菇属
木屑
化学
蘑菇
生物活性
食品科学
灵芝
儿茶素
类黄酮
灵芝
食用菌
多酚
保健品
植物
树皮（声音）
传统医学
桉树
表儿茶素没食子酸盐
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期刊：Applied Food Research 作者：Jureeporn Chuerduangphui; Nattawat Kanokpran; Koschakorn Phakaesee; Apichaya Pipatchatsakun; Natthawara Jeewanarangsan; et al 出版日期：2026-02-11 |
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