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标题
Characterization and potential industrial applications of five novel, thermotolerant, fermentative, yeast strains
五种新型耐热发酵酵母菌株的特性及潜在工业应用
相关领域
克鲁维酵母 纤维二糖 木糖 发酵 酵母 乳糖 食品科学 乙醇燃料 乙醇 化学 酵母抽提物 生物 生物化学 酿酒酵母 纤维素 纤维素酶
网址
DOI
10.1007/bf00367104 doi
其它 期刊:World Journal of Microbiology and Biotechnology
作者:İbrahim M. Banat; Roger Marchant
出版日期:1995-05-01
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骄傲的牛奶瓶 在 2025-07-29 19:55:26 发布自北京,悬赏 10 积分
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