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标题
Biodegradation of ochratoxin A by Brevundimonas diminuta HAU429: Characterized performance, toxicity evaluation and functional enzymes
缺陷短波单胞菌HAU429对赭曲霉毒素A的生物降解：表征性能、毒性评价和功能酶
相关领域
赭曲霉毒素A 生物降解 生物化学 化学 酶 真菌毒素 毒性 微生物学 食品科学 生物 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.114409
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2024.114409 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Liangyu Zhang; Xingke Zhang; Xiaoxue Chen; Wei Zhang; Lihong Zhao; et al
出版日期：2024-04-24
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害羞飞双 在 2025-12-01 10:00:25 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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