Lactococcus lactis-derived extracellular vesicles: A novel nanodelivery system enhance the properties of nisin Z - 科研通

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标题	Lactococcus lactis-derived extracellular vesicles: A novel nanodelivery system enhance the properties of nisin Z 乳酸乳球菌衍生的细胞外囊泡：一种新的纳米递送系统增强乳酸链球菌素Z的性质相关领域乳酸链球菌素乳酸乳球菌细胞外小泡化学镧系元素小泡细胞外乳球菌微生物学生物化学细菌生物细胞生物学抗菌剂膜乳酸遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144776
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.144776 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yibin Wang; Linghan Hu; Boya Gao; Ruoqiu Yang; Yueying Huang; et al 出版日期：2025-05-15
求助人	irisjlj 在 2025-06-16 15:04:15 发布自北京，悬赏 10 积分
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