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标题
Tyrosol and hydroxytyrosol are absorbed from moderate and sustained doses of virgin olive oil in humans
酪醇和羟基酪醇在人体中从中等剂量和持续剂量的初榨橄榄油中吸收
相关领域
酪醇 羟基酪醇 橄榄油 摄入 食品科学 尿 化学 医学 多酚 生物化学 抗氧化剂
网址
DOI
10.1038/sj.ejcn.1601532 doi
其它 期刊:European Journal of Clinical Nutrition
作者:Elisabet Miró‐Casas; M-I Covas; Montserrat Fitó; M Farré-Albadalejo; Jaume Marrugat; et al
出版日期:2003-01-01
求助人
Alex 在 2025-04-24 14:22:27 发布自江苏,悬赏 10 积分
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